Смачніше від пончиків можуть бути лишень пончики! Мої діти їх обожнюють, тому я перепробувала купу рецептів. Ось ці найсмачніші. Пухкі в міру солодкі дуже апетитні. А головне – їх не можливо зіпсувати.
Інгредієнти:
- 500 г сиру;
- 3 яйця;
- 1 ст. цукру;
- 2 ч.л. розпушувача;
- 0,5 ч.л. солі;
- 2,5 ст. муки.
Приготування:
З усіх складових які в нас є, замісити дуже м’яке тісто.
Припудрити руки борошном. Набираючи тісто ложкою, руками катати невеликі кульки.
Закидайте кульки в киплячу олію і смажте до золотистого кольору.
Пончики в процесі приготування самі перевертаються, збільшуються при випікання в 2-3 рази.
Готові пончики посипаємо цукровою пудрою.
А тепер головне, встигнути спробувати, бо така смакота зникає за секунди!
Смачного!