Невагомий десерт з сиру, який просто тане в роті! Без муки, без масла та з мінімальною кількістю цукру. Готую собі постійно на сніданок до чаю.
Діаметр форми 21 см
Складові:
Сир – 600 г
Йогурт густий або сметана – 250 г + 70 г (щоб змастити зверху)
Яйця – 4 шт.
Цукор – 90 г (виходить не дуже солодко)
Ванільний цукор – 20 г
Крохмаль – 30 г
Малина – 250-300 г
Сіль – щіпка
Спосіб приготування дивіться у відео: