Ніжний, легкий і дуже смачний медовий оксамитовий торт – у нього просто дивовижний смак. У захваті будуть всі, хто спробує цей тортик хоча б раз!
Діаметр 24 см.
Вага торта 2,2 кг.
Тісто:
4 середніх яйця С1
140 гр. цукру
60 гр. меду
80 гр. олії (90 мл.)
110 мл. води кімн. t
1,5 ч.л. розпушувача або 3/4 ч.л. соди
+/- 200-250 г. пшеничного борошна
Щіпка солі
Крем:
800 гр. сметани (у мене 25%)
3-4 ст.л. цукрової пудри
Ваніль 200 гр.
чорносливу 150 гр.
волоських горіхів
Всі деталі приготування – в відео.
Живіть смачно!
