Неймовірний та смачний салат дивує нас своїм ніжним та легким смаком, але при цьому він досить ситний. Основним продуктом в салаті є м’ясо, тому вибирайте якісний продукт, щоб його з радістю могли їсти навіть дітки. А взимку свіжий огірочок, який є у нашому рецепті, легко можна замінити маринованим.
Складові:
200 г буженини;
2 огірка;
1 яйце;
70 г сиру твердого;
кріп, часник в залежності від смаку;
майонез або йогурт.
Приготування:
Спочатку огірочки та м’яско потрібно нарізати у вигляді тонкої соломки.
Яйце зварити і натерти на тертці з великими отворами. Так само натерти і сир.
Дрібненько нашаткувати кріп, а часник видавити з допомогою преса.
Потім потрібно з’єднати всі продукти в салатник, додати туди за смаком майонез або йогурт та перемішати.
