Обожнюю різну випічку, особливо ту, яка швидко, готується і для котрої не потрібно шукати інгредієнти.
Таким же рецептом сьогодні ділюся з вами, а саме, як спекти ідеальний рулет.
Складові:
тісто:
90 г борошна
3 яйця
90 г цукру
Приготування:
1. Потрібно збити яйця з цукром за допомогою міксера до утворення щільної біло піни.
2.Борошно слід просіяти в отриману суміш та лопаткою замісити тісто.
3. Деко для випічки слід застелити пергаментом, а потім вилити тісто. За допомогою лопатки рівномірно розподілити тісто.
4. Розігріти духову піч до 190 градусів.
5. Випікаємо все в середньому 15 хвилин, а готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою або ж зубочисткою.
6.Отриманий бісквіт викладаємо на рушник, загортаємо й залишаємо остигати.
7. Після цього знімаємо пергамент та намазуємо кремом (будь-яким за смаком). Знову звертаємо рулет і поміщаємо в холодильник для просочення.
Смачного!
