11 липня відзначають Всесвітній день шоколаду. Вчені з Університету Південної Австралії та Університету штату Мен розповіли, чим корисно одне з найпопулярніших ласощів.
Про це пишуть podrobnosti.
Джорджина Крохтон заявляє, що споживання шоколаду принаймні раз в тиждень здатне знизити ризик цукрового діабету в довгостроковій перспективі.
Дослідники спостерігали за 900 НЕ діабетиками і 45 діабетиками протягом тривалого часу. В результаті дослідження вони з’ясували, що люди, які їли шоколад рідше одного разу на тиждень, мали в два рази більший ризик розвитку діабету в порівнянні з тими, хто їв шоколад раз в тиждень і більше.